宫寒食补有方法

宫寒有因百病缠

    宫寒是影响女性身心健康的烦恼之一。宫寒，顾名思义即子宫寒冷，主要指因女子肾阳虚，冲任胞宫失于温煦，寒邪客于胞宫而引起的以生殖机能和水液代谢机能的减退为主要表现的一系列症候，如月经错后、腰膝酸软、少腹冷痛、面白肢冷、带下清稀、痛经、经色紫黯、性欲淡漠、发胖、舌淡苔白，脉沉迟等。常言道“百病起于寒”，“十女九寒”，宫寒多与先天体质及平素饮食起居不注意有关：如父母的自身体质偏寒或父母生育年龄较晚，阳气虚损；平素贪食冷饮、生冷的食物，以素食为主；经期、产后冒雨涉水；夏季贪恋冷空调；四季衣着单薄即常说的“美丽冻人”；过度减肥；生活工作压力大，经常熬夜；反复流产，等。宫寒可导致痛经，月经失调，不孕，先兆流产，习惯性流产，试管移植失败，夫妻性生活不和谐、发胖等多种女性身心疾病。

温胃御寒、暖宫助阳的食补是宫寒的女性重视的，如牛肉、羊肉、狗肉、鸽肉、鹿肉、麻雀肉、海参、虾等高热量、高蛋白的肉类；韭菜、香菜、桂圆、荔枝、桔子、榴莲、桃、松子、花生、核桃仁等蔬果；生姜、蒜、葱、花椒、辣椒、胡椒、茴香、草果、桂皮等佐料及红茶、米酒、红糖都会是宫寒女性的青睐之选，但要补得巧，补得健康，就需要科学进补。

宫寒进补三原则

循序渐进 宫寒进补应遵循循序渐进，从少量、单种、少次开始，有所节制，逐渐递增，不可盲目大量食入或多种同时食入，以免补益太过，而滋腻碍胃，湿热壅阻，反折其阳。在进补时如果出现口干舌燥、牙龈肿痛、舌红苔黄、便秘便血等，宜减量或暂停。

配健脾理气之品 肾为先天之本，脾为后天之本，肾虚火衰，无以温煦脾阳，则运化功能失调，可见腹部冷痛、下利清谷、五更泄泻等表现，故宫寒往往合并脾阳虚, 在温补之时，可配以山药、扁豆、山楂、板栗、萝卜、无花果、木瓜、薏米仁、泥鳅等健脾理气的食物，增强气血运化，使经络通畅，达到健脾温宫的效果。

配滋阴之品 《景岳全书﹒新方八略》中说：“故善补阳者必于阴中求阳，则阳得阴助而生化无穷，”故宫寒不可一味只投温阳之品，温补之时配合滋阴的如鸭肉、鹅肉、鸡肉、鸡蛋、海带、海参、芝麻、银耳、百合、竹笋、桑椹、木耳等滋阴润燥之品，促使阳生阴长，阴阳平衡，气血充盈，冲任调和。

三因制宜巧进补

因地制宜：各地生活习惯、气候环境迥异，因而进补要因地制宜。南方多温暖，故冬季补益方法多为平补或清补，如一般的鸡汤、姜汁老鸭汤、排骨萝卜汤，少量的牛、羊肉即可；北方冬季多寒冷，需食入大量抗寒御冷的牛、羊肉，狗肉等。沿海地区地势低而多雨，多潮湿，故补益偏平补祛湿，如玉米、芝麻、扁豆、薏米仁、南瓜、鲫鱼、虾等；平原地区多干燥，故补益偏润燥，枸杞子、冬虫夏草炖乌鸡、鹌鹑、麻雀肉等。

因时制宜 即四季五补，春天万物复苏，五脏属肝，故宜升补，可食用葱、韭菜、芥末、蒜、姜等升阳之品，如虾仁炒韭菜、韭菜炒蛋等；夏季分为夏和长夏，五脏属心和脾，夏季炎热，故多清补或淡补，故夏季温补食物可配食少量绿豆、藕、南瓜、丝瓜、茄子等，少食油炸、甜腻、生冷的食物；秋季凉燥，五脏属肺，故宜平补，可食芝麻、核桃、枣、葡萄、桑椹、木耳等滋阴润燥等食物；冬季寒冷，五脏属肾，故多温补，可食较高热量的食物，如当归羊肉汤、苁蓉羊肾汤、狗肉黑豆汤、虫草胎盘、鹿胶羹等。如果违背了基本的自然规律，补益效果也会大打折扣。

因人制宜 虽同为宫寒，但个人体质有差异，宫寒程度有差异，故补益应因人而异。偏气虚的体质，平素可多食一些小米、糯米、山药、大枣、鸡肉、泥鳅、刀豆、蘑菇等补气之品；偏气郁之人，平素可多食一些玫瑰花茶、葱、佛手、橙子、茴香菜、高粱、火腿等疏肝理气之品；痰湿重的人，平素可多食一些薏米仁、山药、萝卜、紫菜、洋葱、猪肉、虾，少食肥甘厚味；偏血瘀之人，平素可食一些米酒、紫菜、海带、胡萝卜、山楂、醋等活血祛瘀之品；偏血虚之人，平素可食一些猪肝、鸡血、红枣、血糯米、乌鸡等养血之品。

此外，合理规律的起居，平和积极的心态，适当的锻炼，舒适保暖的服装，泡脚、艾灸及中药调理都是非常有益的。

(安彩萍）